クリスマスごはん
今年は平日のクリスマスですね。
てごこしい夕飯は筆者には無理。
ということで、かなり手抜きなクリスマスごはんです。
お安く購入したチルドピザ(今回は手を加えずにそのまま)、ポトフ、グリルで焼いた手羽先。
ピザにせめて緑を乗せればよかったですね…。
他にも失敗したのが、ピザも手羽先もグリル使用すること。
グリルの方がオーブンより手っ取り早いのですが、使用が被ってフル回転になってしまいました。
グリルを洗うことを考えると順番はピザが先。
手羽先が焼ける頃には、ピザは冷めてしまいます。
…と思っていたら子供達の帰りが遅かったので、結果的に心配不要でした。
ピザは食べる前に再度グリルで温めて、ポトフ&手羽先はレンチンです。
ミートソースは賞味期限がきたローリングストック用のレトルトを、豚ひき肉と玉ねぎ&人参をプラスしてリメイクしたもの。
パスタはさすがに３人分茹でたら残りました💦
本日のお昼ごはんにします。
サラダも作りたかったけれど、時間的に手が回らなくてパス。
ポトフで野菜摂取しているから良しということにしておきました。
子供達はサラダなくても、寧ろオッケーなのです。
とりあえず、いつもとは違うイタリアン的なクリスマスごはんで誤魔化しました。
クリスマスケーキ
デザートのケーキは、お買物マラソンの際に買い回ってお安く購入できたモンブラン。
物価高でケーキも高いですからね。
3,000円以下で美味しいケーキが購入できてラッキーです。
日付指定で23日に届けてもらい、冷蔵庫で解凍しておきました。
会社帰りにケーキ屋へ走らなくて良いので、今後これ一択かもしれません。
手間も味も(割引された)値段も。
1/6カットにすると食べる前は小さいなと思いますが、食べ終わる頃はちょうど良い感じです。
箱いっぱいのケーキなので、ケーキが崩れることがないのも良き。
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価格:3980円 |
モンブラン好きさんには、オススメです。
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