料理

オイスターソースを使用した夕食 先日、業務スーパーで購入したオイスターソース。 このオイスターソースを使った、昨日の夕食の一品をご紹介します。 大根のオイスターソース煮です。 お正月に義実家から、小ぶりの大根を２本も頂きました。 おでんに使...

大納会日経平均株価は前週末比、181円安となりました。 ただ、年末株価としては29年ぶりに高値だそうですね。 筆者はというと、休みボケで本日最終日というのをすっかり忘れておりました。 気がついた前場に確認した時は、１銘柄プラ転しておりました...

残念なリンゴ 頂き物のリンゴ。 フルーツを頂けると、とても嬉しいのですが、当たり外れがありますよね。 リンゴも色々な種類がありますし、好みも色々だと思います。 筆者の好みは、シャキシャキの甘酸っぱい味です。 昨日剥いたのは、今年食べた中で一...

プリンケーキ 日曜日、義母が遊びに来ました。 事前に都合を聞かれていましたので、お茶をするためにスイーツを作ることに。 久しぶりのお菓子作りです。 今回はプリンケーキにしました。 もちろん筆者のお菓子作りは、クックパッドの簡単レシピです。...