二重取りと、若竹煮

若竹煮

一昨日お隣さんに頂いた筍。

昨日は、若竹煮にしました。

初物の筍、美味しく頂きました❤️

因みに、高２次男の新学期も始まり本日からお弁当持ちです。

という事で、お弁当にも入れられるくらい作りましたよ。

基本、お弁当は前夜のおかずの取り置き。

メイン、煮物、野菜の副菜。

昨夜の夕飯からの取り置きはこちら。

若竹煮、小松菜サラダ、回鍋肉(ピーマンなし💦)

後は卵焼きとシュウマイ(チルド品)。

週末に今週の献立を考えた時に、お弁当の献立も考えてあります。

しかし昨日の取り置きは、筆者の昼食分を取っても残りそうですね💧

作りすぎたかしら。

二重取り

昨日は、お得の二重取りをしました。

Dprimeというアプリで頂いた、マチカフェ無料クーポン。

会社帰りにローソンで、回収してきました。

というのは、楽天Pashaにコンビニコーヒーが出ていたからです。

帰宅後、忘れない内に登録しました。

無料コーヒーが、30円分の価値に！

有り難いです✨