料理 食欲&読書の秋と、簡単夕飯
食欲&読書の秋昨日は曇天。 先日までの暖かい天気から、また元の秋らしい気温に戻りましたね。 寒がりの筆者としては、暖かい方が活動的になれて良いのですが。 体調イマイチな上、洗濯日和でもなく、微妙に寒いので昨日はのんびり過ごしました。 おやつ...
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料理 お菓子作りと売却記録
お菓子作り９連休６日目。 先日、義母がお供えしてくれた巨峰。 お下がりを頂こうと一つ食べてみると、すっぱ！ 巨峰って、こんなにすっぱかったかな。 次男も食べてみましたが、やはりすっぱいとのこと。 頂いといて何ですが、このままでは食べたいと思...
料理 次男と作ったお昼ごはんと、売却記録
次男と作ったお昼ごはん ９連休の１日目。 長男が部活のため、いつも通り早起きです。 そして午前中は、シーツ洗ったり布団干したり。 さらに次男の耳鼻科へ。 あっという間にお昼です。 そんな昨日のお昼ごはんは たこ焼き❤️ ほっておくとゲームば...
料理 パン作りと、売却記録
パン作り 朝食用のパンがなくなったので、土曜日はパン作りをしました。 普段ならホームベーカリー任せの食パンで済ませますが、無性にデニッシュパンが食べたくなったのです。 とはいえ、生地はホームベーカリーに任せています。 バターの練り込みがなか...
料理 オススメ調理器具と、株主優待券で夕飯
オススメ調理器具 ４連休最終日。 何をして過ごそうかという心配も杞憂に終わり、あっという間の最終日。 録画したドラマを見たり、作り置き料理をしたり、のんびり過ごしました。 五目豆です。 材料を圧力鍋に入れて、５分加圧するだけ。 難しそうにみ...
料理 コロナウイルス感染拡大と、リメイク料理
旅行４連休２日目。 実は連休前、少し憂鬱でした。 ４日もの休み、何をして過ごそうかと。 普段時間に追われている生活をしているので、いざ休みが続くと不安になります。 時間を持て余すのではないかと。 ボーッとするのが勿体ない気がする、貧乏性の筆...
料理 心赴くまま
朝食 ４連休初日。 子供達は部活があり、ゆっくり寝ることは叶いません。 どうせ早起きするのだからと、朝ご飯は食べたかったあれにしました。 パンケーキです✨ 平日はバタバタするので、筆者的にパンケーキは休日メニューと思っています。 先日レアチ...
料理 発熱…と、お菓子作り
発熱… なんと、発熱しました。 筆者でなく、長男です。 LINEで写真を送ってきました。 こんな時期に…心配です。 今までと違い(家族が)発熱すると、どうすれば良いんだったか迷いますね。 しかし中途半端な体温でないので、コロナではないと思い...
料理 近所の小学生と、中華おこわ
近所の小学生 昨日は暖かい…を通り越して、暑いくらいの気温でしたね。 久しぶりに洗車していたら、汗ばむ程でした。 あ、自宅で洗車が久しぶりなのであって、車を洗っていない訳ではないですよ。 普段は、洗車機任せです。 若かりし頃、自動車免許を取...